ただいま、和風ドレッシングで使うたまねぎを加工中。むいたたまねぎを刻み、このあと酢などとあわせてミキサーにかけ、しばらく休ませてあげると、たまねぎの辛みが抜けます。これが和風ドレッシングのベースになります。
コメントをお書きください
食ごころ
TEL:0265-98-7048
FAX:0265-98-7148
コメントをお書きください