地産地消「食」が創る
地域コミュニティ
あっという間に2か月が過ぎてしまいました
２か月間なにもしていなかったわけではありません
いろいろな作業をしていましたよ。
４月上旬にはトマトピューレやリンゴのシロップ煮を作り
下旬には梅ドレッシングの仕込みをしました。
４月２９日に行なわれた
こまゆき荘の駐車場でのイベント
「こまゆき荘感謝祭」に参加
桜ドレッシングも好評！！
５月３日オヒサマノ森オープン
惣菜の店「いこいさん」に食ごころの製品が並んでいます。
５月１４日
小学生と一緒に畑に苗を植え付けました
５月の連休明けには中学１年生の小田切君が職場体験として食ごころで働いてくれました。
案外器用でリンゴの皮むきも上手でした
秋には美味しいワインになるブドウの木の芽かき作業です
ちょっとへっぴり腰かな？
でも頑張ってくれました。
５月中旬に桜塩を作りました、
ほんのり桜の香りがするお塩です。
今後は桜だけでなく、いろいろな塩シリーズを販売する予定です。
毎月２１日に名古屋の日泰寺の縁日にお店を出しています。
毎回楽しみに来てくださるお客さんもいて
笑顔の輪が広がります。
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