食事のマナー　１

毎日寒いですね、皆さん風邪などひいていませんか？

いつもは食ごころの活動を書いているトピックスですが、今日は食事のマナーについて、お勉強してみたいと思います。

今回のテーマは「箸」です

日本では次のような箸の使い方はいけないとされています

①　刺し箸　料理を箸ではさまずに、突き刺して取ること。

②　寄せ箸　箸を使って食器を引き寄せたり、押したりすること。

③　迷い箸　どの料理にしようか迷って、箸を料理の上で行ったり来たり

　　　　　　させること

④　ねぶり箸　箸についたものを口でなめること。

⑤　かき箸　食器のふちに口を当てて、箸で料理をかき込むこと。

⑥　探り箸　食器の中をかき回して、箸で中身を探ること。

⑦　涙箸　　箸の先から汁をポタポタ落とすこと。

⑧　握り箸　箸を握ったまま手で食器を持つこと。

⑨　箸渡し　箸ではさみあげた料理を、箸から箸へ受け渡すこと。

ちょっと調べただけでこんなにやってはいけない箸のマナーがありました

これからも、機会があったらマナーについて取り上げてみたいと思います。