10日、宮田村に新しく赴任された先生方などとの懇親会の席に食ごころのお料理を提供し、皆さんに味わっていただきました。
春の旬菜と味噌がテーマです。
発酵食品の味噌は万能の調味料!
どの料理も好評をいただくことが出来ました o(^-^)o
里芋のごま味噌和え
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タンドリーチキン |
ソースカツ |
豆腐ステーキ &
焼きったれ |
おこぎのおかか和え
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ペンネ & とまったれ |
菜の花と塩いか
の ピーナツ味噌和え |
鮭の味噌マヨ焼き | ウドの酢味噌和え |
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