先日、家にやってきた人が「これからはソバの花粉に悩まされる日が続く」と嘆いていました。
辺りを見渡すと我が家の近くの田んぼが、今年はソバ畑になり、白い細かな花が満開です。
最近は、高嶺ルビーという、赤い花が咲くソバも開発されていますが、この辺りでは白いソバが主流です。
花粉症の人にはお気の毒ですが、もうしばらくは、白い可憐な花を楽しみたいと思っています。
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食ごころ
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