春の息吹

友達からふきのとうの写真が送られてきたので、さっそく我が家の畑に行ってみたら、根元はまだ凍っているのにふきのとうはもう食べごろになっていました。

「食卓にもう１品」にふき味噌の作り方とふき味噌を使った１品を掲載しましたので、是非作ってみてください。